什么是即食食品？如何选择健康的即食食品？

即食食品，也称为Ready-to-Eat Food，是指无需进一步加工处理，打开包装后可直接食用的食品。这类食品种类繁多，包括但不限于新鲜水果蔬菜、熟肉制品、三明治、芝士、罐装食品

2024年预制菜市场有哪些新趋势？

​截至2024年，预制菜市场呈现出若干新趋势：1. 市场规模持续增长：预制菜市场规模在2023年已经达到5165亿元，预计到2026年将突破10720亿元。2. C端市场的需求增长

什么是即配食品？即配食品健康吗？

即配食品，通常指的是已经经过部分处理，如清洗、切割等，但还没有完全烹饪成熟的食物组件。这类食品往往需要消费者在家中进行最后的烹饪步骤。即配食品的健康状况取决于多个因素：

什么是即食食品、即热食品、即烹食品、即配食品？区别

1. 即食食品：这类食品不需要额外加工处理，打开包装即可直接食用。常见的产品包括豆干、泡椒凤爪、鸡胸肉等。由于其方便性和即时性，即食食品在快节奏生活的消费者中具有很高的市场需求。

包装设备在预制菜行业的应用及未来展望

随着生活节奏的加快和消费观念的转变，预制菜逐渐成为现代家庭和餐饮业的新宠。预制菜不仅方便快捷，还能保证食物的口感和营养价值。在这个背景下，包装设备在预制菜行业中的应用显得尤为重要。

全球预制菜市场规模或破万亿 中小企业提高核心竞争力

近日，东海证券研报指出，预制菜行业规模效应逐步显现，未来集中度提升空间较大。当前行业竞争特点为集中度低，参与玩家规模较小且呈现地域性。随着市场转换为正面竞争，市场需求将逐步导向具备