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    高速旋转的斩拌刀可把原料肉类斩拌成细腻的糜状


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商品描述

高速旋转的斩拌刀可把原料肉类斩拌成细腻的糜状



性能介绍:

1、本设备适用于各种馅料的制作以及肉类产品乳化,高速旋转的斩拌刀可把原料肉类斩拌成细腻的糜状,同时通过物料锅的旋转,双重作用下,可以把其他辅料搅拌均匀;

2、高速转刀与物料锅旋转同时进行,转刀与转锅之间间隙达到最佳组合,使产品出品率更高,效果更好,采用高品质变频器元件,刀速调整范围大,高效节能。


主要技术参数:

机器重量

200kg

机器容量

20L

机身尺寸

780*650*980mm

电压

380v50hz

刀组转速

3000r/min

功率

1.5kw

料盘转速

16r/min

刀片数量

6